MENU RUDA PARA DOS PERSONAS CON MARIDAJE BODEGA DOÑA PAULA

Vení y disfruta de nuestro espacio en el interior de Ruda Cocina con calefacción a leña prendida. Selección de platos de nuestro Chef Gastrama con maridaje de vinos, incluye 3 etiquetas de laBodega Doña Paula - MENU PARA DOS PERSONAS: Valle de Uco: $190.000* (vino con refill durante elalmuerzo) *Incluye servicio de agua, refill de panera, café e infusiones *Consultar opció n vegana; consultar por alergenos.EXPERIENCIA RUDA PARA DOS PERSONAS (una opción cada dos personas) Incluye:TORTITA - manteca caseraó FOCACCIA DE MASA MADRE - fermentación 48 hs - Familia ZuccardiAceite de Oliva Extra Virgen, Varietal: ARAUCORICOTA CASERA - manzana asada - kale crocanteó HUMMUS - dukkah - menta - remolacha encurtidaESCABECHE DE CONEJO - pan briocheó ESCABECHE DE GÍRGOLAS- queso untable de cabra - trigo sarracenocrocante - pan briochePASO SORPRESA BRÓCOLI - crema de castañas de cajú - limones y rabanitos encurtidos -quinoa crocante - srirachaó FOSFORITOS - morcilla - nuez - queso azul “La Linqueñita” (Lunlunta) - gelde membrillo y srirachaSOLOMILLO DE CERDO - crepin de cordero - kimchi de akusay- crema demaíz - cucurbitáceas - zanahorias baby en pickle ó CHIPÁ RELLENO DEBONDIOLA - crema de palta, jengibre y chiles - oxalisó PROVOLETA ORGÁNICA SANTO PADRE - portobellos lactofermentados -chutney- pickles de hinojo y pepinoSORBET DE MORAS, ARÁNDANOS Y LAVANDA - garrapiñadas de girasoló BIZCOCHO DE ALMENDRAS - crema inglesa con canela - cremoso dechoco blanco y cardamomo - frambuesas ó MARQUISE DE CHOCOLATE AMARGO - mousse de mascarpone y sésamonegro - mermelada de frutillas- honeycomb de miel de ajo.

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EXPERIENCIA RUDA PARA DOS PERSONAS SIN MARIDAJE

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Vení y disfruta de nuestro espacio en el interior de Ruda Cocina con calefacción a leña prendida. MENÚ PARA 2 PERSONAS SIN MARIDAJE: $150.000 Se...

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$ 75000
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MENÚ A LA CARTA

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Vení a disfrutar de nuestro ménu a la carta, con nuestras propuestaa gastronómicas al pie de la Cordillera, donde encontrarás variedad y mucho sa...

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$ 50000
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EXPERIENCIA RUDA PARA DOS PERSONAS SIN MARIDAJE

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Vení y disfruta de nuestro espacio en el interior de Ruda Cocina con calefacción a leña prendida. MENÚ PARA 2 PERSONAS SIN MARIDAJE: $150.000 Selección de platos de nuestro Chef Gastrama (una opción cada dos personas) Incluye:TORTITA - mant...

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Vení a disfrutar de nuestro ménu a la carta, con nuestras propuestaa gastronómicas al pie de la Cordillera, donde encontrarás variedad y mucho sabor en cada plato.

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  • 6. Transferencia Internacional de Datos Personales: El Usuario brinda su consentimiento expreso e informado para que la Empresa pueda transferir sus Datos Personales a las empresas a continuación listadas que los procesarán en calidad de Encargadas de Tratamiento (processors) con las finalidades indicadas en la siguiente lista. En particular, el Usuario entiende que estas empresas pueden estar y/o procesar los Datos Personales en jurisdicciones que no garantizan niveles adecuados de protección en los términos de la Ley de Protección de Datos Personales N.º 25.326 y la Disposición DNPDP 60-E/2016, consintiendo expresamente el Usuario la transferencia internacional y el procesamiento de sus Datos Personales en dichas jurisdicciones. Las empresas referidas en este párrafo son: Google domiciliada en Estados Unidos quien provee los servicios de Google Analytics y Google Ads que captarán datos para realizar métricas; Amazon Web Services con domicilio en Estados Unidos quien provee el servicio de hosting y alojamiento de información;Stripe con domicilio en California, Estados Unidos, quien provee el servicio de pasarela de pago de reservas y servicios.PayU Argentina, con domicilio en Argentina, quien provee el servicio de pasarela de pago de reservas y servicios.Mercado Pago Argentina, con domicilio en Argentina, quien provee el servicio de pasarela de pago de reservas y servicios.Por último, se hace saber que los servicios arriba indicados se brindan con sujeción a los términos y condiciones y políticas de privacidad disponibles en los sitios web de cada empresa listada en esta sección.
  • 7. Seguridad: Proteger la seguridad y la confidencialidad de la información de los Usuarios es fundamental para la Empresa, por lo que la Empresa ha adoptado medidas de seguridad razonables a su alcance y disponibilidad tecnológica y económica para proteger la información y la privacidad del Usuario, e impedir el acceso no autorizado a los datos del Usuario o cualquier modificación, divulgación o destrucción no autorizada de los mismos. Las medidas de seguridad tomadas por la Empresa cumplen con los estándares legales en materia de Seguridad y Confidencialidad contenidos en la normativa aplicable. Con el único límite de los recursos tecnológicos, humanos y económicos de los que dispone la Empresa, la Empresa contrata servicios adecuados y confiables para cuidar que la información que se transmite entre los dispositivos y servidores sea transmitida de la manera más segura posible dentro de las posibilidades de monitoreo de la Empresa. Asimismo, y sin perjuicio de lo dispuesto en la sección de “Cesión” de la presente, la Empresa podrá revelar información personal de Usuario en situaciones tales que comprometan la seguridad de la Empresa ante un intento de ruptura, o de peligro físico o amenaza en contra suya o de otros usuarios, propia protección de la Empresa y/o de terceros. NO OBSTANTE, LO EXPRESADO PRECEDENTEMENTE, AUNQUE LA EMPRESA PONGA SU MAYOR ESFUERZO EN PROTEGER SU INFORMACIÓN Y SU PRIVACIDAD, LA EMPRESA RECUERDA A SUS USUARIOS QUE EL CUIDADO DE SU PRIVACIDAD Y SEGURIDAD EN ENTORNOS DIGITALES DEPENDE TAMBIÉN DE CADA UNO Y DE CÓMO UTILIZA SU PROPIA INFORMACIÓN, ASÍ COMO LA FORMA EN QUE UTILIZA LOS DISPOSITIVOS Y/O PROGRAMAS Y/O REDES AL REALIZAR ACTIVIDADES Y/O TRANSACCIONES. EN ESTE SENTIDO, LA EMPRESA SUGIERE SIEMPRE UTILIZAR DISPOSITIVOS Y CONEXIONES A INTERNET SEGUROS AL MOMENTO DE INGRESAR SUS DATOS PERSONALES Y/U OTROS DATOS REQUERIDOS, DE FORMA DE PROTEGER DEBIDAMENTE SU SEGURIDAD, ASÍ COMO GUARDAR SECRETO DE LA INFORMACIÓN PERSONAL, CREDENCIALES Y CONTRASEÑAS. EL USUARIO ASUME QUE, A PESAR DE TODOS LOS ESFUERZOS Y LOS RECURSOS TECNOLÓGICOS, ECONÓMICOS Y HUMANOS QUE UTILIZA LA EMPRESA PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD Y CONFIDENCIALIDAD DEL USUARIO, LAS MEDIDAS TOMADAS NO RESULTAN INFALIBLES, POR LO QUE LA EMPRESA NO PUEDE GARANTIZAR CONFIDENCIALIDAD Y SEGURIDAD ABSOLUTA, LA QUE PODRÍA EVENTUALMENTE SER AFECTADA POR ACCIONES DE TERCEROS. EL USUARIO RENUNCIA A CUALQUIER RECLAMO CONTRA LA EMPRESA ANTE TAL EVENTUALIDAD, ENTENDIENDO QUE LA EMPRESA HA REALIZADO EL MÁXIMO ESFUERZO POSIBLE PARA EVITARLO CON LOS RECURSOS TECNOLÓGICOS, ECONÓMICOS Y HUMANOS CON LOS QUE CUENTA. EN CASO DE QUE OCURRA UNA EVENTUALIDAD DE ESTE TIPO.
  • 8. Derechos del titular de datos personales: El titular podrá acceder a sus datos de perfil ejerciendo su derecho de acceso previsto por la Ley de Protección de Datos Personales Nº25.326 solicitando los mismos al siguiente correo: info@wineobs.com o mediante el ingreso a su perfil en la página web y/o aplicación que posteriormente la reemplace. Cuando algún Dato Personal de los recolectados, procesados y/o tratados por la Empresa sea erróneo o se encuentre desactualizado, el Usuario podrá actualizarlo enviando un correo electrónico desde el correo que registró inicialmente a [info@wineobs.com ] y detallando los Datos Personales que deben ser rectificados y sus circunstancias. A tales efectos, la Empresa podrá requerir documentación y/o información adicional para corroborar lo requerido así como para comprobar su identidad. En todo momento el titular tendrá derecho a la supresión de sus Datos Personales de las bases de datos de la Empresa. Al respecto, se hace saber que la supresión de los datos de perfil y/o los necesarios para prestar los Servicios podrá acarrear la cancelación de reservas pendientes. Asimismo, se hace saber que la Empresa podrá negarse a la supresión de ciertos Datos Personales cuando hubiese una obligación legal de conservar la información y/o cuando exista un interés legítimo de la Empresa en la conservación.
  • 9. Modificaciones: La Empresa podrá, en cualquier momento y sin necesidad de previo aviso, realizar cambios y actualizaciones a la Política de Privacidad. Estos cambios serán publicados en el Sitio Web y serán efectivos desde el momento de su publicación, debiendo el Usuario revisar periódicamente los Términos y Condiciones y la Política de Privacidad. La continuación en el uso de la Aplicación y/o del Sitio o de cualesquiera de los Servicios de Wineobs por parte del Usuario luego de la publicación de las modificaciones implicará la total aceptación de los mismos. Cualquier Usuario que no esté de acuerdo con las actualizaciones o modificaciones de los Términos y Condiciones y/o de la Política de Privacidad, deberá abstenerse de utilizar la Aplicación, el Sitio y los Servicios. La Empresa declara que el Sitio y/o los Servicios podrán ser administrados y operados en el futuro por una persona o entidad distinta de la actual, y que para dicha transferencia en la administración y operación, no será necesaria notificación fehaciente ni consentimiento previo o posterior por parte del Usuario, quien lo acepta de conformidad al aceptar las presentes Políticas de Privacidad.
  • 10. Información: Se hace saber que sus datos se alojaran en bases de datos debidamente registradas ante la Agencia de Acceso a la Información Pública y que “La AGENCIA DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA, en su carácter de Órgano de Control de la Ley N° 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales.
  • 11. Ley Aplicable: La presente se rige por la Ley vigente en la República Argentina siendo de aplicación la Jurisdicción de los tribunales Ordinarios sitos en la primera circunscripción judicial de la Provincia de Mendoza.
  • 12. Contacto: Para preguntas sobre esta Política de Privacidad y acerca de cualquier circunstancia relativa al tratamiento de información de carácter personal, los Usuarios podrán contactarse a través de correo electrónico a: info@wineobs.com
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